食面埋伏 第二十六章（1）

    食面埋伏 第二十六章（1）

    肺结核

    1．酒

    肺结核患者饮酒后会引起肺血管扩张，核病灶扩散，心率加快，机体代谢增加，从而使病情 更加严重。

    2．胡椒

    胡椒为大辛大热之物。如《海药本草》中说：“不宜多服，损肺。”《随息居饮食谱》中也 说：“多食动火燥液，耗气伤阴。”

    故肺结核患者都不宜食用胡椒。

    3．辣椒

    辣椒性热、味辛，能助火伤阴。《中药大辞典》告诫：“阴虚火旺及患咳嗽者忌服。”

    4．花椒

    花椒俗称川椒，辛温有毒。如《本草经疏)中告诫：“肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或咳嗽 咯血，有所禁忌。”

    5．桂皮

    桂皮，性大热，味辛甘，肺结核患者体质多属气阴亏损或是阴虚火旺者都不宜食用。

    6．人参

    人参，性温之物，大补气血。《药品化义》中也说：“若肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起， 皆不可用。”故肺结核咳嗽咯血患者不宜服食人参。

    7．狗肉

    狗肉为温补食品，肺结核之人阴虚内热者不宜食用。正如《本草经疏》中早有告诫：“狗肉 发热动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之。”

    8．鹅肉

    鹅肉，古代医家及民间都视之为发物，肺结核患者不宜吃鹅肉。明代李时珍认为：“鹅，气 味俱厚，发风发疮，莫此为甚”。

    9．黄花鱼

    黄花鱼即石首鱼，是海腥发物食品。清代医师王士雄认为：“石首鱼，多食发疮助热，病人 忌之。”现代医学则认为海腥发物含有刺激性成分，吃了容易加重肺结核病势。

    10．樱桃

    樱桃性温而发涩，易导致内热。《日用本草》里提到：“其性属火，能发虚热喘嗽之疾。” 《随息居饮食谱》又记载：“樱桃甘热温中，不宜多食，诸病皆忌。”

    所以，肺结核患者和属阴虚火旺，虚热、虚喘者都不宜食用樱桃。

    11．砂仁

    砂仁性温，味辛，为常用的药食两用调料品，历代中医多认为砂仁辛香温燥，容易助热上火 ，耗气伤阴。肺结核患者或阴虚内热者误吃了，容易燥热损肺，甚至会动血而咯血吐血。

    肺脓肿

    1．发物

    如鱼、虾、葱、蒜、辣椒、生姜、羊肉、狗肉、鹅肉、猪头肉等发物。这类食物会加重病灶 的炎症反应，促使肺脓肿病情恶化。

    2．油腻温热食物

    如油炸禽类、油炸豆制品、肥肉、奶酪等油腻、温热食物。这类食物会加重病灶的炎症反应 ，促使病情恶化。

    3．辛辣之物

    麻辣、辛热、收敛等食物，肺脓肿患者饮食后会火上加油，堵塞排邪通道，使热毒痈脓内结 深而终不得解。

    4．甜食

    糖类食品容易生痰，肺脓肿患者吃甜食不利于脓痰的排出，并且会加重咳嗽、胸痛的症状。

    肝炎

    1．罐头食品

    罐头食品都加有—定量的防腐剂，如苯甲酸等。这些


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