续茶经 第八章(9)(2/2)
《茶经》作者:(唐)陆羽 等 2017-04-14 12:52
贵池也生产茶叶,九华山的闵公墓茶,来自四面八方的人都称赞它。
《九华山志》:金地茶,是西域的和尚金地藏种植的,今天人们传说的枝梗里面是空的就是它。大概是因为生长在烟霞云雾之中,气候温暖湿润,所以与地上的不一样,味道自然就不同了。
《通志》:“庐州府管辖的六安、霍山,都出产好的茶叶,其中最著名的只有白茅贡尖,就是所说的茶芽。每年茶芽出来的时候,知州拟好奏章进献。”“六安州的小岘山出产茶叶,名叫小岘春,是六安中最好的品种。霍山的梅花片,在黄梅季节采摘制造,颜色和香味都具备了,只是味道稍微有点淡。还有银针、丁香、松萝等著名的品种。”
《紫桃轩杂缀》:我生平最喜欢六安茶,恰好有一个学生在那里做中守,就写信过去想求取几两,竟然得不到,太绝人意了。
陈眉公《笔记》:“云桑茶出自琅琊山,茶叶就像桑叶那样小,山里的和尚烘干储藏,味道非常清爽。”“广德州建平县雅山出产茶叶,色香味都很好。”
《浙江通志》:“杭州的钱塘、富阳以及余杭、径山等山都出产茶叶。”“《天中记》:‘杭州宝云山出产名叫宝云的茶叶。下天竺香林洞里出产名叫香林的茶叶。上天竺白云峰出产名叫白云的茶叶。’”“田子艺说:‘龙泓现在称为龙井,因为它很深的缘故。《郡志》说里面有龙居住,其实没有。其实武林的山,都是发源于天目,古人认为它有龙飞凤舞的气势,所以西湖的山用龙来命名的很多,不是真的有龙居住在里面。如果有龙的话,那泉水就不能喝了。井上的房子,应该拆去,洗花的池子更应当清理。’”
《湖壖杂记》:龙井出产的茶叶,发出豆花一样的香味,与香林、宝云、石人坞、垂云亭都不相同。在谷雨之前采摘的更好,喝的时候觉得味道很淡,好像没有味道一样,饮用之后,有一种很调和的气息,在牙齿和两颊之间游走,这种好像没有味道的味道,才是最好的味道。有益人的身心健康,所以能够治疗疾病。它贵重的就像珍珠一样,很难得到。
《坡仙食饮录》:宝严院垂云亭也出产茶叶,和尚高兴地用垂云茶赠送,坡回送给他大龙团。
陶谷《清异录》:喀年间,窦仪把新茶赠送给我,味道特别好,盒子的上面标有“龙陂山子茶”。龙陂是顾渚山外的地方。
《吴兴掌故》:“顾渚的两旁有大小官山,都是茶园。明月峡在顾渚的旁边,陡峭的山峰耸立,宏大的涧水从中间流过,石头杂乱无章,茶叶就生长在这里面,所以更好了。张文规诗中所说的‘明月峡中茶始生’,说的就是这个。”“顾渚山,传说吴王夫差当年在这里,瞭望着平原可以为城池,才这样命名的。唐朝的时候,它的旁边大小官山都是茶园,制造茶叶来充当贡品,所以它的下面有贡茶院。”
《九华山志》:金地茶,是西域的和尚金地藏种植的,今天人们传说的枝梗里面是空的就是它。大概是因为生长在烟霞云雾之中,气候温暖湿润,所以与地上的不一样,味道自然就不同了。
《通志》:“庐州府管辖的六安、霍山,都出产好的茶叶,其中最著名的只有白茅贡尖,就是所说的茶芽。每年茶芽出来的时候,知州拟好奏章进献。”“六安州的小岘山出产茶叶,名叫小岘春,是六安中最好的品种。霍山的梅花片,在黄梅季节采摘制造,颜色和香味都具备了,只是味道稍微有点淡。还有银针、丁香、松萝等著名的品种。”
《紫桃轩杂缀》:我生平最喜欢六安茶,恰好有一个学生在那里做中守,就写信过去想求取几两,竟然得不到,太绝人意了。
陈眉公《笔记》:“云桑茶出自琅琊山,茶叶就像桑叶那样小,山里的和尚烘干储藏,味道非常清爽。”“广德州建平县雅山出产茶叶,色香味都很好。”
《浙江通志》:“杭州的钱塘、富阳以及余杭、径山等山都出产茶叶。”“《天中记》:‘杭州宝云山出产名叫宝云的茶叶。下天竺香林洞里出产名叫香林的茶叶。上天竺白云峰出产名叫白云的茶叶。’”“田子艺说:‘龙泓现在称为龙井,因为它很深的缘故。《郡志》说里面有龙居住,其实没有。其实武林的山,都是发源于天目,古人认为它有龙飞凤舞的气势,所以西湖的山用龙来命名的很多,不是真的有龙居住在里面。如果有龙的话,那泉水就不能喝了。井上的房子,应该拆去,洗花的池子更应当清理。’”
《湖壖杂记》:龙井出产的茶叶,发出豆花一样的香味,与香林、宝云、石人坞、垂云亭都不相同。在谷雨之前采摘的更好,喝的时候觉得味道很淡,好像没有味道一样,饮用之后,有一种很调和的气息,在牙齿和两颊之间游走,这种好像没有味道的味道,才是最好的味道。有益人的身心健康,所以能够治疗疾病。它贵重的就像珍珠一样,很难得到。
《坡仙食饮录》:宝严院垂云亭也出产茶叶,和尚高兴地用垂云茶赠送,坡回送给他大龙团。
陶谷《清异录》:喀年间,窦仪把新茶赠送给我,味道特别好,盒子的上面标有“龙陂山子茶”。龙陂是顾渚山外的地方。
《吴兴掌故》:“顾渚的两旁有大小官山,都是茶园。明月峡在顾渚的旁边,陡峭的山峰耸立,宏大的涧水从中间流过,石头杂乱无章,茶叶就生长在这里面,所以更好了。张文规诗中所说的‘明月峡中茶始生’,说的就是这个。”“顾渚山,传说吴王夫差当年在这里,瞭望着平原可以为城池,才这样命名的。唐朝的时候,它的旁边大小官山都是茶园,制造茶叶来充当贡品,所以它的下面有贡茶院。”